'Gariaraba', proyecto de recuperación de trigos antiguos alaveses en Salcedo (Lantarón)
Gure nekazaritzako biodibertsitatea desagertzeak sortzen duen arazoaren aurrean, Hazien Sarea eta Bionekazaritza elkarteek "Agroekoop" kolektiboa osatu dute. Kolektibo horren helburu nagusia agroekologia sustatzea eta nekazaritzako ondare genetikoa aberastasun kultural eta ekonomiko gisa mantentzea da. NEIKER Nekazaritza Ikerketa eta Garapenerako Euskal Erakundearen laguntzarekin, Arabako gari zaharrak berreskuratzeko proiektu bat garatu dute. Proiektuak garai batean Arabako paisaiaren eta kulturaren zati bat egiten zuten gari barietate tradizionalak berreskuratu nahi ditu (Rojo de Sabandoko, Mocho rojo, Mocho velloso, Vitoria Temprano, Involcable de Zambrana...), kontserbatu, landu eta kontsumitzailearengana eramateko. Salcedora (Araba) egindako bisita batean egiaztatu ahal izan genuen hori, ugalketa-lursail batzuk eta harrizko errota bat bisitatuz eta hainbat agenterekin hitz eginez (okinak, nekazariak, ikertzaileak...), "TierraPapelTijera" bezalako kolektibo agroekologikoen laguntzari esker, Lantaron haranetik bertatik, Salcedo dagoen lekutik.
