La ruta slow en Radio Euskadi /13 de septiembre
Berriak Gipuzkoako Goierritik: irailaren 20an Nekazaritza Ekologikoaren Azoka egin zen Zerainen eta Unai Lekuonak irabazi du Ordiziako Gazta Lehiaketa (Euskal Jaiak) - Sukaldariak eta ekoizleak eskutik "Lurretik platerera" Autentika Azokan Iruñean - Omenaldien elkarrizketa Topa Donostian DO Euskal Sagardoa- Mantalako Ekitaldia (BCC) K5 Upeltegian Euskal Sukaldaritza Berriarekin - Elkarrizketa Jagoba Astondoarekin, 2026ko Euskal Herriko Tomate Onena Aretxabaletan.
La Ruta Slow en Radio Euskadi / Azaroak 1
Araban izan dira egunotan baserri agroekologikoekin eta sukaldaritzarekin lotutako elkarteen ordezkaritzak, hau da, «Slow Food Farms» eta «Sukaldarien Aliantza - Alianza de Cocineras», Slow Food Arabak antolatutako jardunaldietan. Podcast honetan Gasteizko Zirkuluan ezagutzera eman ziren bi hezkuntza eta elikadura proiektuen aurkezpena gogoratzen dugu: Azkue Ikastolaren Hezi Lekeitio eta Santiagoko Slow Food. Gainera, Azkoitiko Baserriloreak Arrumarrate Baserria, Slow Food Canbioko (Tenerife) Andrea Borgogna, euskal ukituko almogrote kanariar bat egiten eta Abetxukuko Elikagaien Topaketa Zibikoan bizi izandako giro polita entzungo ditugu, Slow Food Palacia-Mijares eta Eva Davóren eskutik, "La Cantina de Ruzafa", Slow Food Valencia, Compostela, Canbio Tenerife eta Gasteizko Soilik Koopeko baratzean.
La Ruta Slow en Radio Euskadi / 25 de octubre
"Talentos Martiko" lehiaketa Basque Culinary Centerren - 2026ko Lurraldeak dastatzea Donostiako GOEn Subsierra eta VDP Alemaniako upategien eskutik - Slow Fooden Nazioarteko Topaketa Araban Slow Food Farms eta Sukaldarien Aliantzarekin - "Reyno Gourmet" Pintxoaren IV. Ibilbidea Vitoria-Gasteizen.
La Ruta Slow en Radio Euskadi / 18 de octubre
V Orbea Rioja Alavesa datorren astean Guardian - Sergio Zaratek "Zarate" berria estreinatuko du Bilbon, arrainaren inguruko proposamen ausart batekin - Slow Foodek antolatutako nazioarteko topaketa agroekologikoa hartuko du Arabak datorren astean.
La Ruta Slow en Radio Euskadi/ 12 de octubre
Igande honetan Idiazabalen egin den Euskal Herriko Artzain Gazta Lehiaketaren emaitzak - "Mesa y mantel", José Antonio Cruzekin, Marco Real Upeltegien Taldeko zuzendari tekniko Kepa Sagastizabalekin hizketan - Elkarrizketa euskal sustraiak dituen argentinar batekin, Gaizka Javier Ormaechea Aranberri eta bere seme Iñakirekin.
La Ruta Slow en Radio Euskadi/ 11 de octubre
SS Gastronomikaren oihartzunak - "Arabarrak" Elkarte Gastronomikoa (Vitoria-Gasteiz) garaile Txorizodun Pataten Munduko XIV. Txapelketan - Espainiako Con Patata Tortillarik Onena Legazpiko "Goiherri" tabernan egiten da.
La Ruta Slow en Radio Euskadi / 4 de octubre
Miniatureko oroitzapenak ("Hondarribiko Eguzki Handiaren Saria" eta II. Pintxo Gozoa eta Championshipeko txapelak) - Piñel de Abajoko Tomatearen Nazioarteko XX. Jaialdia (Valladolid) - "Fromago" gazta azoka Zamoran - "La Rioja Alta" upategira bisita Haron.
La Ruta Slow en Radio Euskadi / 27 de septiembre
La Ruta Slow en Radio Euskadi / 20 de septiembre
Zinemaldiak Culinary Zinemaren edizio berri bat hartuko du datorren astean, Berlingo Nazioarteko Zinemaldiaren lankidetzari esker. Basque Culinary Center - Nuevo espacio de Mesa eta Mantel erakundeekin batera antolatu da, José Antonio Cruz Plazaolako Geltokitik (Lekunberri) Plazaola Partzuergo Turistikoko gerentearekin, Maitena Ezkutari - Ibilbide gastronomiko eta historikoa Eslaviar Lurraldetik (Behe Nafarroako Mendialdea Zangoza eskualdean), Legatum-en 2. edizioa ezagutuz.
La Ruta Slow en Radio Euskadi / 6 de septiembre
Ordiziako Euskal Jaiak hasi dira! Datozen egunetarako prestatu duten egitaraua gogoratuko dugu, eta arreta berezia jarriko dugu datorren irailaren 9an, asteazkenean, egingo diren Azoka Berezian eta LI I I. Gazta Lehiaketan. Aurtengo edizioan, Kortaria gaztandegiak Urrezko Kutxa Trofeoa eskuratzeko aukera izango du. Horrez gain, Mendigorriko II. Antzinako Tomate Lehiaketaz arituko gara, baita Araban egindako Elburgoko I. Lehiaketa gogoratu ere. Eta «Mesa y mantel» tartean, José Antonio Cruzek Sartagudako artisau-kontserbei buruz hitz egingo du, Quique Mangado eta haren seme Luisekin, bertako ekoizleekin.
La Ruta Slow en Radio Euskadi / Azaroak 1
La Ruta Slow en Radio Euskadi / 25 de octubre
La Ruta Slow en Radio Euskadi / 18 de octubre
La Ruta Slow en Radio Euskadi/ 12 de octubre
La Ruta Slow en Radio Euskadi/ 11 de octubre
La Ruta Slow en Radio Euskadi / 4 de octubre
La Ruta Slow en Radio Euskadi / 27 de septiembre
La Ruta Slow en Radio Euskadi / 20 de septiembre
La Ruta Slow en Radio Euskadi / 6 de septiembre
Iradokizunak
La ruta slow en Radio Euskadi
Gertuko gastronomia, tokiko produktu eta ekoizleak, eta gure herrietako azokak. Zero kilometroko saioa, Aitor Buendiak gidatuta.
Conversaciones que cuidan
Podcast honetan gizarteak eta osasunak bat egiten dute helburu argi batekin: osasun sistema zaintzen, pentsatzen, laguntzen eta eraldatzen dutenei ahotsa ematea. Podcast honek elkarrizketak, hizketaldiak eta gogoetak eskainiko ditu zainketa, koordinazioa, etika eta komunitateaz, besteak beste. Era horretan, profesionalek eta erabiltzaileek dituzten erronken inguruan aritzeko hilero kaleratuko den podcasta da.
Gordexola. Recalculando...
"Bizitza osoko" bizilagun bat eta etorri berri bat. "Realculando..." saioak Gordexola ezagutu du Jokin Inoriza eta José Antonio Pérez Ledoren eskutik. Bizkaiko Enkarterrietako herri honetako iragana, hiztegia eta ohiturak ezagutzera gonbidatu gaituzten bertako historialari bat eta "istorio-egile" bat, gidoilari eta idazlearekin hitz egiten dugun bitartean, besteak beste, Ondas Sariekin aintzatetsitako ibilbide luze bati buruz.
Araba jaietan
Radio Vitoriak Arabako herrietako jaien berri ematen dizu.
Historias del mundo
Planetak zibilizazio modernoaren eragina nabari du, baina kaosaren erdian oraindik badira paradisuak. Aner Etxebarria gidari ezin hobea da ia ahaztuta genituen lekuak, kulturak eta animalia-espezieak ezagutzeko. Milaka kilometrotan jasotako istorioak dira, eta gal ez daitezen kontatu nahi ditu Anerrek Radio Euskadiko Boulevard saioan, 'Historias del mundo'n.
Sanseacabó
Zerbait hasiko bada, beste zerbaitek bukatu behar du. Aldatu beharra dago. Bizitza goitik behera irauli duten solaskideak. Eredugarriak izan daitezken aldaketak. Eguna bukatu aurretik entzungo dugu elkar, hemen azkeneko hitza, zurea delako.
Recalculando...
Ezagutu Euskadi "Recalculando..." saioarekin; hurbileko istorioekin bidaiatzen duen podcastarekin.
Radio Euskadiko unitate ibiltariaren laguntzarekin Jon Bilbaok eta Mikel Ibañezek Euskal Herriko herri, hiri eta auzo esanguratsuenetara eramango zaituzte. Euskal Herriko historia, kultura, tradizio, gastronomia eta bitxikerien berri emango dizuete.
Audio gida ezin hobea, zure ihesaldiak planifikatzeko eta lurralde bakoitzeko pertsona eta txoko interesgarrienak ezagutzeko. Entzun ezazu Araban, Behe-Nafarroan, Bizkaian, Gipuzkoan, Lapurdin, Nafarroan, zein Zuberoan egingo duzu zure hurrengo abentura antolatzen duzun bitartea.
Doitu zure GPS nabigatzailea, eman play-ri eta aurkitu ibilbide desberdinak! “Recalculando…”
Conductas compensatorias y relación con la comida
Elisa eta Miren López Ibáñezekin hitz egin dugu, GASTEIZKO NUFITTWINS nutrizio eta entrenamendu pertsonal zentroa zuzentzen dutenekin, janari osasungarriaz eta 2026an entrenatzen jarraitzeko edo egiten hasteko moduaz.
Diseinuz Talks
Hiria, balio-sorkuntza, teknologia, etorkizuna eta osasuna izango dira lehen denboraldi honetako ardatzak, eta “Diseinuz Talks” kongresuaren edukiak aurreratu eta zabalduko ditu. Jesús Cao arkitekto eta aholkulari estrategikoak aurkeztutako DISEINUZ · Bilbao Bizkaia Design Summit izeneko kongresuaren podcasta da hau.
Podcast hau DISEINUZ Bilbao Bizkaia Design Summit delakoaren harira antolatzen diren jarduera paraleloen barruan kokatzen da. Kongresua, 2026ko azaroaren 19an eta 20an izango da, EITBren Bilboko egoitzan.